日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据介绍,受新麦丰产预期目标收益极强、陈麦不断爆跌会影响,近斯市厂对新麦价额开秤预期目标收益已经削弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
随着时间推移新麦出现期临到,持粮要素腾仓旋律加快速度,麦价抗压操作,整个市场请稍等历经长期磨底的过程 。
近来陈麦价钱持续保持狂跌,双部分是新麦丰产期望浓烈,行业基本上看跌后势;另双部分,玉米淀粉顾客進入传统意义旱季。花生价钱受代换品震荡而走弱,玉米饲用低廉价格减少,代换标准缩紧。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机画面率正处于底位,部份国家麸皮出售趋紧。因的规模客户麸皮存量有限公司,中游出现第一阶段订货需求分析,粉厂同时拉涨麸皮原厂单价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
目前玉米市厂已正是步入新陈连续的关键点期,麦价随决定各种因素的变动而突然出现价格振幅不能避开,应审慎正确认识分阶段市厂的价格振幅。
陈麦市扬:接新前整体结构稍弱运转趋势不改,新陈麦子互联互通或较历年越来越快。意见建议持粮行为主体合情合理确定供应商节奏感,紧紧抓住日期售粮。制粉企业公司满足到新麦制作加工有后熟期,可按以销定购手段适当销售区域陈麦,以维系生產很正常来。
新麦卖场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(来历:调味品贸易市场报)